L’Argentine était autrefois l’un des pays les plus riches du monde – plus que la France ou l’Allemagne. Une grande partie de cette richesse était obtenue grâce aux exportations de bœuf, en particulier vers la Grande-Bretagne. Mais c’était il y a bien plus de 100 ans.
Aujourd’hui, en raison d’une crise économique profonde, elle se trouve à la 70e place, selon les chiffres les plus récents de la Banque mondiale.
Et un nombre croissant de personnes dans le pays ne peuvent tout simplement pas se permettre de manger de la viande de bœuf produite par les bovins de la Pampa.
Même le poulet est devenu un luxe. L’année dernière, l’inflation a grimpé en flèche pour atteindre 211 pour cent, le taux le plus élevé depuis trois décennies. Rien qu’en décembre, les prix ont augmenté de plus de 25 %.
Les chiffres, qui se réfèrent au premier semestre 2024, montrent qu’il y a plus d’Argentins pauvres que de non-pauvres : près de 53 %, soit plus de la moitié de la population. Mais la révélation la plus brutale est que les taux de pauvreté et d’indigence les plus élevés sont observés chez les enfants.
Plus de 66 % des enfants de moins de 14 ans sont pauvres, soit deux sur trois.
Un rapport publié par le Fonds des Nations unies pour l’enfance (UNICEF) en Argentine au mois d’août a révélé que « chaque jour, un million de filles et de garçons se couchent sans avoir dîné dans le pays ».
Par ailleurs, 1,5 million de personnes sautent un repas au cours de la journée.
Ceux qui ont accès à la nourriture ne peuvent plus payer le prix des aliments les plus nutritifs aliments. Même les cantines communautaires, dont beaucoup dépendent d’aides privées, ne peuvent plus proposer quotidiennement de la viande, des légumes et des fruits.
Aujourd’hui, une journée de travail rapporte 15 000 pesos. Et il faut compter 10 000 pesos pour un kilo de viande !
La malnutrition infantile fait des ravages sur la santé de la population qui représente l’avenir de l’Argentine. Norma Piazza, pédiatre spécialisée dans la nutrition, a déclaré à l’agence de presse Reuters que certains enfants étaient hospitalisés pour des problèmes neurologiques et des convulsions dus à des carences en vitamines, telles que B12, quelque chose associé à un manque de consommation de viande. Les données de l’Indec (l’insee argentin) montrent que la pauvreté a connu un bond énorme au cours des six premiers mois du gouvernement de Javier Milei, arrivé au pouvoir en décembre dernier : elle a augmenté de plus de 11 points depuis le second semestre 2023.
En pratique, cela signifie que plus de 5 millions de personnes ont commencé à vivre dans la pauvreté au cours du premier semestre de cette année. Parmi elles, 3 millions sont sans ressources (c’est-à-dire qu’elles ne mangent pas à leur faim).
Il s’agit de la plus forte augmentation de la pauvreté au cours des 20 dernières années.
